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酸辣手撕包菜最好吃的做法

来源:茄子新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

包菜(半个)、大蒜(2瓣)、生姜(2克)、葱末(少许)

辅料:

干辣椒(适量)、白糖(小半勺)、醋(少一点)、盐(少许)、淀粉(适量)

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做法步骤:

1、包菜用手撕成小块儿,总觉得手撕的比刀切得好吃,请问这是矫情么,哈哈
然后洗干净沥水备用。

2、生姜大蒜切沫备用,葱头切小粒儿,干辣椒过冷水沥干备用。

3、用少许白糖,醋,少许淀粉,和适量清水调成糖醋汁。

4、锅内上油,小火爆香儿童癫痫病治疗多少钱姜蒜葱沫。

5、再放入干辣椒继续炒香。

6、先将包菜径部放入大火翻炒,炒软后再放入叶子部分一起翻炒。

7、待包菜稍一软榻断生就可以倒入刚刚调好的料汁儿。

8、再放入少许盐。鸡粉。

9、快速翻炒均匀出锅。

包菜的热量岳阳癫痫病医院地址?(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效;可与木耳、西红柿、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白北京军海医院治疗癫病好吗质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、莴笋、排骨搭配;与芒果、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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