茄子新文美食网

您现在的位置: 首页 > 开心 > 正文内容

扁豆花有什么医疗作用

来源:茄子新文美食网   时间: 2021-01-14

扁豆为缠绕草本,夏日开花,总状花序,形如飞蝶,白或淡紫,叶片嫩绿,为常见的蔬菜之一。因其种子呈扁椭圆形,故而名之。青豆荚鲜嫩可口,常用于凉拌、热炒。据研究,种子含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化物、泛酸,以及钙、磷、铁、镁、锌等,药食俱佳。《草木便方》武汉看癫痫病哪家有效歌曰:扁豆花治痢带崩,叶疗霍乱转筋痛,解中药毒米饮吞。捣敷蛇犬咬伤清。

扁豆花为豆科一年生藤本扁豆的花。缠绕草本,可出复叶,小叶片阔卵形,侧生小叶较大,斜卵形,有叶柄,托叶细小,披针形;总状花序腋生,通常24朵聚生子花序轴的节上,花萼钟状,花冠蝶黑龙江中亚癫痫病医院靠谱吗形,白色或淡紫色;荚果长椭圆形。花期7~8月,果期9月。均为栽培,分布华东、中南、西南、华北及陕西、辽宁等地。于夏初花未开放时采收,晒干或鲜用,其种子、种皮、藤、叶、根亦入药。《本草便读》云:“扁豆花赤者入血分而宣瘀,白者入气分而行气。凡花皆散,故可请暑散邪,以治夏癫痫吃什么中药比较好月泄痢等证也”。

现代研究:其煎剂在试管内可抑制宋内氏型、弗氏型痢疾杆菌生长,故用于治疗细菌性痢疾有效。扁豆花性味甘淡,平。有健脾和胃,清暑化湿功效。治疗痢疾,泄泻,赤白带下。

民间配方举例1.赤白痢疾:鲜扁豆花15克,猪里脊癫痫病人吃什么药好啊肉100克,葱白l根,胡椒7粒,酱汁拌匀,以豆汁和面作成馄饨,煮熟食用。2.白带量多:白扁豆花15克,粳米50克,加水熬成粥食。3.暑湿泄泻:扁豆花9克,白豆蔻9克,鲜荷叶30克,水煎服。4.便血:鲜扁豆花60克,水煎取汁,冲鸡蛋l枚食之。

推荐阅读
本类最新

© xinwen.ysrlp.com  茄子新文美食网    版权所有  京ICP备12007688号